地域とともに育む協同

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野菜塾『みらい』(第7回)~ハクサイの収穫~

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12月13日(木)、第7回野菜塾『みらい』を開催し、14人が参加しました。この日は9月27日に定植したハクサイを収穫しました。みらい2期生にとっては初めての収穫作業です。

 

初めてのハクサイ収穫
初めてのハクサイ収穫

 

塾生たちが除草作業や病虫害防除を適期に行なった結果、ずっしりと中身の詰まったハクサイに生長しました。塾生らは「こんなに大きなハクサイを収穫できてうれしい。野菜の生育や状況に合わせた栽培管理が大事なのだと感じました」と話しました。

 

キャベツとブロッコリーに関しては、昨年ヒヨドリの被害が多かったため、防鳥糸をはり被害を抑える対策をしました。

防鳥糸をはりヒヨドリの食害を防ぐ
防鳥糸をはりヒヨドリの食害を防ぐ

順調に育てば2月~3月頃に収穫となります。