地域とともに育む協同

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加工トマトの視察研修会を行いました

7月2日、加工用トマトの生産者8人が、岐阜県にある加工用トマト圃場を見学し、栽培方法等を学びました。加工用トマトは通常の生食用とは異なり、その名のとおりジュースやケチャップなどに加工されるトマトです。

加工用トマト先進地視察の様子1
先進地を視察しました

優良事例を前に、参加した生産者は「栽培本数が多く、病気が広がりにくいよう対処していた。自分のところにも取り入れて栽培に生かしたい」と話しました。

加工用トマト先進地視察の様子
たくさんの実をつけていました

初出荷は予定通りなら7月8日から。出荷のピークは7月末から8月上旬に迎える予定です。