地域とともに育む協同

イベント・活動情報

まこも収穫祭は大盛況でした!

10月5日、エーコープいちし太郎生店にて『まこも収穫祭』が開催されました。マコモタケ生産グループ『八十六石まこもの集い』の皆さんや、地元の飲食店、そしてJA三重中央も参加し、マコモタケを使ったグルメを提供しました。

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生産者によるマコモタケの直売

八十六石まこもの集い結成10周年を記念した今回のイベント。採れたて新鮮なマコモタケは非常に人気で、地域の方はもちろん県内外からの来場者で賑わいました。

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焼きマコモタケはホクホクとして美味

マコモタケは今がまさに旬。様々な調理に合う万能食材です。ぜひお試しください。